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今日はのんびりと

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朝から不安定な天気だ

薄曇りではあるが どこからか結構な雷鳴が聞こえてくる

予定していた鮎釣りは止めて部屋の片付けでもしよう

軽く掃除機をかけて 釣道具をしまい込もうと物入れを開けたら 赤い装弾ケースが目に入った

冬のライフル技能講習で使った25個の薬きょうがそのまま残っていた

ふと しまい込んだプレスが気になり プレスのチェックを兼ねて薬きょうの再生をすることにした

プレスを出してみたらしまい込む前にWD40をしっかりかけていたので 錆は無し

雷管を抜いて ネックを絞ったら 超音波眼鏡洗浄機で洗浄

ドライヤーで乾かしたら 11回再生の札を付けてビニール袋にしまい込んだ



一時雨は降ったが 晴れてきたようだ


こんな日は さっさと飲もう

前回釣った(ほとんど貰い物)鮎の小さいのを甘露煮にしていたものを 冷蔵庫から出して

これも頂き物の 獺祭を楽しむ

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勿体ないので小振りの湯飲みに2杯だけ

山椒を利かせた鮎の甘露煮は頭からしっぽまで食べることが出来る

あっさりと仕上げた鮎が美味い



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シブい!

獺祭に鮎の甘露煮!
想像しただけで気を失いそう。
「ニッポン人に生まれて来てよかった!」って感じですね。

あっきょさん

獺祭美味過ぎ
自分としては ウルカ で一杯が理想なのですが、未だ 納得できるものが出来ません。
かなり薄味で作った甘露煮の煮こごりと内臓を残した鮎の身が日本酒にぴったりでした。
獺祭は上品で少量の塩ウニかニガウルカを舐めながら飲むのが合いそうです。
プロフィール

debira

Author:debira
定年という言葉に反応し始めた技術系のサラリーマンです。
最近ちょっと記憶が..という事が多くなって来ました。
自分への備忘録を兼ねて日々の生活で行ったこと、感じたことをメモしていきます。
趣味の一つである狩猟・射撃に関しては刺激の強い内容となることがあります。
2017年5月からまさかの高知へ転勤。おそらく最後の転勤生活を楽しみたいと思います。

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